![相片：【手搖店飲料 4種健康危機】
台灣飲料店的密度是全球第一。外食族們餐餐飯後提一杯飲料帶著走。但你喝的茶健康嗎?
茶類具有兒茶素以及多酚類...等，抗癌去油脂等許多好處，但也要挑對好茶才能有享受茶類帶來的好處，以免以為喝了健康，其實是喝了一堆化學物質。
一、糖的疑慮
高果糖玉米糖漿(high fructose corn syrup, HFCS)，簡稱玉米果糖。主要由基因改造玉米製造的，因成本很低、價格便宜，市面上的食品飲料幾乎用果糖來取代高價的蔗糖。
葡萄糖和果糖代謝的方法不一樣，葡萄糖為人體能量利用最直接的醣類，若體內的能量充足，則會減少吸收或利用，但是果糖就不受體內能量的回饋控制了，吃進來多餘的果糖就直接轉換成脂肪。不僅如此，果糖的低密度脂蛋白（LDL－壞的膽固醇）和胰島素抗性增加，而胰島素抗性增加可能就是走向糖尿病的第一步。
醫學研究玉米果糖對身體健康的影響，根據最近幾年的研究報告玉米果糖，可能是一種慢性毒素。現代人的肥胖、脂肪肝、代謝症候群、高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸等，都是可能與過度食用玉米果糖有關。
二、落葉劑的疑慮
台灣每年從越南進口2.1萬噸茶葉，這個量比台灣本地茶一年產量還高(台灣茶一年產量約1.7萬噸)，市售的茶飲、手搖杯很多都是越南進口茶。越戰期間，美軍在越南大量使用落葉劑是專門用來對抗叢林戰的除草劑，可以使樹葉掉落，讓越軍難以躲藏並方便美軍的進攻。
落葉劑含有劇毒的化學物質戴奧辛，導致越戰後生出來許多畸形兒。戴奧辛（dioxin）在環境中的半衰期長達50年，人體脂肪組織每單位只需含一萬億分之一戴奧辛，已可使內分泌失調、免疫力下降及肝腎受損等症狀。
蘋果日報：美軍越戰噴橙劑 毒害兒童逾50年
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/international/20130826/35247688/
三、農藥的疑慮
國外的農藥管制與台灣並不相同，很多農藥可能是台灣禁用很久的，並且不在台灣農藥檢驗的範圍，因此可能會有不在檢測範圍的高劑量農藥殘留在茶葉上，造成身體的危害。
四、化學茶精的疑慮
一些不明的化學成分，飲用後對於身體的傷害問題很複雜，例如一些報告提出，化學人工色素添加物被懷疑和過動症有關，而香精則可能和過敏有關聯。
☆如何慎選好茶?
(1).確認是否有合格的檢驗
(2).選擇真正純天然茶葉萃取精華
由真正天然茶葉萃取出來的精華，具有兒茶素以及多酚類等對身體有益物質。
(3).泡茶時，第一泡不喝，避免農藥或肥料的殘留
(4).喝茶時喝無糖，獲選擇機能糖，例如：黑糖、寡糖
健康小提示：
1.本文純為生活保健等健康資訊分享，非醫療單位經驗，內容僅供參考。
2.因個人體質與症狀不同，若您有相關問題，建議您諮詢專業醫師、藥師或營養師。
3.本文來源自網路、書籍等資訊整理，若有不適或疑慮，請來信告知，我們會盡快刪除。
光量生技-蔬食伊甸園 編輯
參考資料：
[1]Potential Health Risks From Beverages Containing Fructose Found in Sugar or High-Fructose Corn Syrup
George A. Bray,Diabetes Care January 2013
[2]林杰樑醫師關懷健康協會 [3]愛健康 [4]蘋果日報](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-9/p526x296/10358135_893860293972260_6123501720909352957_n.jpg?oh=74ed460b78d0faedadad7a5bcc81fe6a&oe=5507ACAF&__gda__=1425646665_e38c733638cb9285a41205e17b17abfa&width=504&height=504 "相片：【手搖店飲料 4種健康危機】
台灣飲料店的密度是全球第一。外食族們餐餐飯後提一杯飲料帶著走。但你喝的茶健康嗎?
茶類具有兒茶素以及多酚類...等，抗癌去油脂等許多好處，但也要挑對好茶才能有享受茶類帶來的好處，以免以為喝了健康，其實是喝了一堆化學物質。
一、糖的疑慮
高果糖玉米糖漿(high fructose corn syrup, HFCS)，簡稱玉米果糖。主要由基因改造玉米製造的，因成本很低、價格便宜，市面上的食品飲料幾乎用果糖來取代高價的蔗糖。
葡萄糖和果糖代謝的方法不一樣，葡萄糖為人體能量利用最直接的醣類，若體內的能量充足，則會減少吸收或利用，但是果糖就不受體內能量的回饋控制了，吃進來多餘的果糖就直接轉換成脂肪。不僅如此，果糖的低密度脂蛋白（LDL－壞的膽固醇）和胰島素抗性增加，而胰島素抗性增加可能就是走向糖尿病的第一步。
醫學研究玉米果糖對身體健康的影響，根據最近幾年的研究報告玉米果糖，可能是一種慢性毒素。現代人的肥胖、脂肪肝、代謝症候群、高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸等，都是可能與過度食用玉米果糖有關。
二、落葉劑的疑慮
台灣每年從越南進口2.1萬噸茶葉，這個量比台灣本地茶一年產量還高(台灣茶一年產量約1.7萬噸)，市售的茶飲、手搖杯很多都是越南進口茶。越戰期間，美軍在越南大量使用落葉劑是專門用來對抗叢林戰的除草劑，可以使樹葉掉落，讓越軍難以躲藏並方便美軍的進攻。
落葉劑含有劇毒的化學物質戴奧辛，導致越戰後生出來許多畸形兒。戴奧辛（dioxin）在環境中的半衰期長達50年，人體脂肪組織每單位只需含一萬億分之一戴奧辛，已可使內分泌失調、免疫力下降及肝腎受損等症狀。
蘋果日報：美軍越戰噴橙劑 毒害兒童逾50年
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/international/20130826/35247688/
三、農藥的疑慮
國外的農藥管制與台灣並不相同，很多農藥可能是台灣禁用很久的，並且不在台灣農藥檢驗的範圍，因此可能會有不在檢測範圍的高劑量農藥殘留在茶葉上，造成身體的危害。
四、化學茶精的疑慮
一些不明的化學成分，飲用後對於身體的傷害問題很複雜，例如一些報告提出，化學人工色素添加物被懷疑和過動症有關，而香精則可能和過敏有關聯。
☆如何慎選好茶?
(1).確認是否有合格的檢驗
(2).選擇真正純天然茶葉萃取精華
由真正天然茶葉萃取出來的精華，具有兒茶素以及多酚類等對身體有益物質。
(3).泡茶時，第一泡不喝，避免農藥或肥料的殘留
(4).喝茶時喝無糖，獲選擇機能糖，例如：黑糖、寡糖
健康小提示：
1.本文純為生活保健等健康資訊分享，非醫療單位經驗，內容僅供參考。
2.因個人體質與症狀不同，若您有相關問題，建議您諮詢專業醫師、藥師或營養師。
3.本文來源自網路、書籍等資訊整理，若有不適或疑慮，請來信告知，我們會盡快刪除。
光量生技-蔬食伊甸園 編輯
參考資料：
[1]Potential Health Risks From Beverages Containing Fructose Found in Sugar or High-Fructose Corn Syrup
George A. Bray,Diabetes Care January 2013
[2]林杰樑醫師關懷健康協會 [3]愛健康 [4]蘋果日報")
台灣飲料店的密度是全球第一。外食族們餐餐飯後提一杯飲料帶著走。但你喝的茶健康嗎?
茶類具有兒茶素以及多酚類...等，抗癌去油脂等許多好處，但也要挑對好茶才能有享受茶類帶來的好處，以免以為喝了健康，其實是喝了一堆化學物質。
一、糖的疑慮
高果糖玉米糖漿(high fructose corn syrup, HFCS)，簡稱玉米果糖。主要由基因改造玉米製造的，因成本很低、價格便宜，市面上的食品飲料幾乎用果糖來取代高價的蔗糖。
葡萄糖和果糖代謝的方法不一樣，葡萄糖為人體能量利用最直接的醣類，若體內的能量充足，則會減少吸收或利用，但是果糖就不受體內能量的回饋控制了，吃進來多餘的果糖就直接轉換成脂肪。不僅如此，果糖的低密度脂蛋白（LDL－壞的膽固醇）和胰島素抗性增加，而胰島素抗性增加可能就是走向糖尿病的第一步。
醫學研究玉米果糖對身體健康的影響，根據最近幾年的研究報告玉米果糖，可能是一種慢性毒素。現代人的肥胖、脂肪肝、代謝症候群、高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸等，都是可能與過度食用玉米果糖有關。
二、落葉劑的疑慮
台灣每年從越南進口2.1萬噸茶葉，這個量比台灣本地茶一年產量還高(台灣茶一年產量約1.7萬噸)，市售的茶飲、手搖杯很多都是越南進口茶。越戰期間，美軍在越南大量使用落葉劑是專門用來對抗叢林戰的除草劑，可以使樹葉掉落，讓越軍難以躲藏並方便美軍的進攻。
落葉劑含有劇毒的化學物質戴奧辛，導致越戰後生出來許多畸形兒。戴奧辛（dioxin）在環境中的半衰期長達50年，人體脂肪組織每單位只需含一萬億分之一戴奧辛，已可使內分泌失調、免疫力下降及肝腎受損等症狀。
蘋果日報：美軍越戰噴橙劑 毒害兒童逾50年
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/international/20130826/35247688/
三、農藥的疑慮
國外的農藥管制與台灣並不相同，很多農藥可能是台灣禁用很久的，並且不在台灣農藥檢驗的範圍，因此可能會有不在檢測範圍的高劑量農藥殘留在茶葉上，造成身體的危害。
四、化學茶精的疑慮
一些不明的化學成分，飲用後對於身體的傷害問題很複雜，例如一些報告提出，化學人工色素添加物被懷疑和過動症有關，而香精則可能和過敏有關聯。
☆如何慎選好茶?
(1).確認是否有合格的檢驗
(2).選擇真正純天然茶葉萃取精華
由真正天然茶葉萃取出來的精華，具有兒茶素以及多酚類等對身體有益物質。
(3).泡茶時，第一泡不喝，避免農藥或肥料的殘留
(4).喝茶時喝無糖，獲選擇機能糖，例如：黑糖、寡糖
健康小提示：
1.本文純為生活保健等健康資訊分享，非醫療單位經驗，內容僅供參考。
2.因個人體質與症狀不同，若您有相關問題，建議您諮詢專業醫師、藥師或營養師。
3.本文來源自網路、書籍等資訊整理，若有不適或疑慮，請來信告知，我們會盡快刪除。
光量生技-蔬食伊甸園 編輯
參考資料：
[1]Potential Health Risks From Beverages Containing Fructose Found in Sugar or High-Fructose Corn Syrup
George A. Bray,Diabetes Care January 2013
[2]林杰樑醫師關懷健康協會 [3]愛健康 [4]蘋果日報
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